守護屋企 掃除四大細菌黑點

新冠肺炎疫情反覆。牛年伊始，港人為了抗疫選擇留家過年，減少出門聚會。最近大家忙於大掃除，趕走屋內霉氣迎接新一年之餘，也能保持整潔家居減低傳播病毒風險。日本清潔女王上原好志子在當地節目《羽鳥慎一モーニングショー》，就容易被忽略的四大細菌暗藏黑點，分享防疫大掃除秘訣。

時時勤拂拭 勿使惹塵埃

1.玄關鞋櫃

黑點：帶病毒入屋的第一關，就是玄關處的鞋櫃，因濕氣容易在封閉的空間積聚，而且容易積藏頭髮、碎屑和沙塵等污垢。

清潔方法：濕抹布較難擦掉污垢，應先用吸塵機清理，若用剪了斜尖頭的廁紙筒包着吸塵機吸頭，則更易吸走角落隙罅髒物。吸塵後可再用布擦拭整個鞋櫃，然後噴消毒酒精殺菌防霉。

2.浴室抽氣扇

黑點：由於空氣中的濕氣經常黏附灰塵，積聚在抽氣扇便容易滋生霉菌。

清潔方法：將卸下的抽氣扇部件浸在40至43攝氏度的溫水中，浸泡30秒軟化灰塵，再用中性清潔劑和牙刷清除污垢。有些抽氣扇不能自行拆卸扇葉和零件，可簡單用牙刷從風扇上刮除灰塵及污垢。

3.加濕器

黑點：房間內的加濕器也是病毒、細菌溫床，容易積聚水漬和發霉。示範一種簡便方法，可以快速去除水漬及霉菌。

清潔方法：將水注入水槽，加入檸檬酸攪拌，建議用200毫升水溝一茶匙檸檬酸，然後把要清潔的部件拆下浸入酸水半小時，就可分解污物，過程中毋須用刷子或抹布。若加濕器的主機不能浸水，則可在機身噴檸檬酸水，以紙巾包裹，或在外再包一層保鮮紙提升清潔效果。

4.冷氣機濾網

黑點：塵埃容易積聚在濾網，應恆常清潔，以保持家居空氣潔淨。

清潔方法：小心取出使濾網，用吸塵機和刷子，一邊刷出濾網朝外一面的塵垢，並一邊吸走。去除灰塵後，用水沖洗濾網朝內一面，並用牙刷刷走髒物。

【專家教路 揪出染料混「桔」】

新春食年桔求好意頭，但慎防買錯假貨。陝西省西安市近日爆出現染色桔消息，民眾吃桔子時手指被染上紅色染料，更有一陣化學味，疑不法商販將致癌物蘇丹紅或橘紅2號染色劑加入桔子。

當地營養專家提出選購桔子時，三點可注意：

1. 不要買表皮顏色非常鮮艷、鮮紅或顏色不自然的砂糖桔。

2. 可觀察砂糖桔的果蒂斷面，若是未經染色的斷面會呈青綠色，染色桔的斷面則是紅色。

3. 可試用紙巾輕輕擦拭砂糖桔表皮，沒染色的桔子，紙巾一般沒有顏色或只留下一點淡黃，但若桔子被染色，紙巾便會有紅色殘留物。