深圳珍珠奶茶咖啡因勁高 一杯黑糖波霸=7罐Red Bull

不少年輕人有鋪「珍珠奶茶癮」，經常周末北上「打卡」，但飲得多珍奶除了易致胖，其咖啡因含量也不容小看。深圳機構最近檢測了「喜茶」、「奈雪の茶」等當地10間茶飲店，發現全部奶茶樣本均有高含量咖啡因，其中含量最高的一杯更等於7罐紅牛（Red Bull）。



根據深圳光明區消費者委員會的檢測結果，10個茶飲店的奶茶樣本當中，以「米芝蓮」品牌的「經典絲襪奶茶（黑糖波霸）」咖啡因含量最高，每杯含有365毫克，相當於7罐紅牛的咖啡因含量總和（每罐約含50毫克咖啡因）；根據歐洲食品安全指引，成人一般每日攝取咖啡因上限為400毫克，即飲一杯「黑糖波霸」便差不多達每日攝取上限。

至於深受年輕人愛戴的「喜茶」，其「奶茶波波杯」樣本一杯含178毫克咖啡因，相等於3.5罐紅牛；而「奈雪の茶」的「凍頂寶藏茶」每杯含136毫克咖啡因，相當於2.7罐紅牛。
10杯樣本一半高糖

咖啡因具有提神作用，但過量吸收可致失眠，甚至有焦慮、腹瀉、心跳等徵狀，亦有機會導致骨質疏鬆。據衛生防護中心資料，孕婦和授乳婦女每日咖啡因攝取量不應超過200至300毫克，兒童則每日不應攝取超過每公斤體重2.5至5毫克的咖啡因。

除咖啡因以外，今次檢測的珍珠奶茶樣本有一半也屬「高糖」飲品，含糖百分比最高的是「一點點」的「波霸奶茶」，每100毫升含糖9.3克，「喜茶」的「奶茶波波冰」亦含糖9.2克，按香港衛生署《學生小食營養指引》標準，飲品每100毫升內含糖量約超過7.5克即屬「高糖」。以往研究顯示，吸收過多糖分易致心臟病、脂肪肝、高血糖、糖尿病等風險，對健康影響深遠。

【愈幸福愈肥 熱戀情侶 平均變重13磅】

很多蜜運中的情侶，都會不知不覺「發福」，原來這種「幸福肥」有得解釋。澳洲一項研究指出，感情穩定的情侶會變胖，平均增肥達5.8公斤（12.76磅），即變肥是幸福的表現！

澳洲昆士蘭大學有一項研究探討情侶變胖原因，研究人員花了10年時間調查1.5萬人，結果分析發現參與者戀愛後平均增肥5.8公斤，而感情穩定的情侶，平均一年內亦會肥1.8公斤（3.96磅）。

研究人員解釋，情侶間變胖主要有三個原因，一是經常有聚餐，比起單身時會多了很多社交場合，甚至融入對方家庭，飯局少不了；第二是被對方的飲食習慣影響，本身不愛吃零食的，可能也變得貪食；最後是情侶一起吃飯時，食慾會比單獨吃飯好，無意間會攝取過多熱量，引致肥胖。

當然凡事有例外，研究人員表示，若雙方都不愛吃美食，或許其中一方鼓勵另一方多做運動，「幸福肥」機率就會大大降低，因此談戀愛變肥也是可以避免的。