(屯門元朗)辦館東主一家 親情社區至樂緬懷

位於屯門置樂花園的松發洋酒，自1982年開始由姚氏一家經營，見證了屯門區的變遷，同時是姚氏一家每位成員的人生重要部分。無奈這舊式士多轉型的辦館，也敵不過時代變遷，店主近日帶著不捨的心情結束經營，為這段漫長旅程畫上句號。即使松發洋酒面臨結業，日後少了一個地方相守，一家人依舊會緊緊靠在一起。

「爸爸會追幾條街（把找續）還給客人。」 - Sandy

開店逾40 年，姚氏一家豐富了城市故事。

松發營業朝八晚八，風雨不改。說起遺憾，姚生對太太和女兒Sandy感到抱歉。「我們的年代，一年365天沒有休息日，他們的世界彷彿只在士多裡，陪我一起捱，抱歉我沒有讓他們好好去看世界。」一字一句中，感受到的都是姚生對家人濃厚的愛。

其他同學放學玩玩具，我是在玩『大餅』。——Sandy

「這間鋪頭把我養大。」Sandy說，士多就是她的童年。放學或放假，士多就是她的遊樂場、做功課、吃飯的地方。「其他同學放學玩玩具，我是在玩『大餅』，或用紙筆扮演寫字樓文員，路過的叔叔阿姨會與我搭話。」店鋪裡每一個角落，都有珍貴的回憶。「上層樓梯令我很深刻，小時候曾在樓梯跌下來，以後拆掉了。現在就只能在腦海裡懷緬。」

「與家人朝夕相處，是我最捨不得的地方。」Sandy輕輕道出感受：「我知道爸爸已經很努力，給我們最好的，小時候都是午夜才收工，天未光已經起床準備，也很少為自己花錢。」Sandy說，如果外出找工作，便少了很多與父母相處的時間。

搬酒類貨品吃力，姚生憑「食力」解決。

曾有客人特意到訪，說以前上學每天來買維他奶，現在還帶著小孩來。——姚生

士多見證香港人生活文化，街坊早上上班前來買報紙，晚上下班來買酒。「我們開業時，附近還沒有任何藥房或雜貨店，後來其他店遷進，我們逐漸刪減與其他店重疊的貨品。」可惜士多的經營方式，躲不過被時代淘汰。姚生說：「士多的產品，很多地方也找到，到士多採購不再是市民的習慣。」松發轉營為主要賣洋酒。

多年老舖賣的是一份信任和人情。姚生表示，街坊情懷很珍貴，故此他不計較多賺幾分錢，還是堅持一直以來的經營方式。他說：「曾有客人特意到訪，說他以前上學每天就是來這裡買維他奶，現在還帶著小孩來。」

我們這代人文化有限，沒信心做太有風險的工作。——姚生

姚生的上一代也是開士多維生，店址位於佐敦道，而他也跟隨父親的路，自立門戶。「我們這代人文化有限，沒信心做太有風險的工作，因自小在旁看爸爸做生意，認為跟隨爸爸走這條路更有把握。」

姚生與太太一起開店，稱當時來到屯門區，認為當初社區的發展，與想像中有出入。「以前這個社區發展較落後，不像九龍區人來人往，店的位置交通也不方便，主要做街坊生意。」

Sandy 憂父母日後會因關店而失落。

【活出本色 各司其職】

姚氏三人在士多中擔任不同角色。Sandy這樣形容爸爸，「爸爸是個老實人。我會說他是呆板，如果平日街坊說不用找續，他會追幾條街（把找續）還給客人。」Sandy說，善於言辭的媽媽，日常負責與街坊聊天。「小時候我是負責玩，現在因為自己也開了酒舖十幾年，對酒的認識比較深，所以酒類的知識會由我來解答。」Sandy經營的「酒𣾀」，位於附近一個屋苑。

陳年老酒，是鎮店之寶。

Sandy 形容媽媽親和力是「超能力」。

電掣插座也屬歲月痕跡。