美酒佳餚2026 在海濱品味世界

本港年度飲食盛事「香港美酒佳餚巡禮2026」，以「品味世界之最」為主題，由即日至11月1日一連四日，於中環海濱活動空間及添馬公園登場。今年焦點有《黑白大廚》人氣主廚十手聯乘盛宴、「只在香港」限定創意小食，以及全新WineWalk品酒導賞。想打卡嘆盡環球滋味，美食酒迷就一定不能錯過！

星廚盛宴 十手聯乘

今屆品味館一次過集齊5位來自世界各地、內地同本港星級主廚，合力打造十手聯乘盛宴。陣容包括Netflix爆紅節目《黑白大廚》白湯匙亞軍、韓裔美籍人氣主廚Edward Lee（李愛德華），聯同多位米芝蓮大廚炮製香港獨家限定餐單。現場設有廚藝示範、美食分享環節，吸引不少美食愛好者專程入場朝聖，人氣爆燈！

「只在香港」滋味登場

今年國家展館新加入澳洲、加拿大、韓國三大展區，一次過齊集31個國家及地區參展。大會特設「只在香港」限定美食專區，雲集逾100間本地餐廳，由米芝蓮星級食府、五星酒店到老牌地道食肆都有，重新演繹港式經典滋味。場內有多款香港獨家創意菜式，好似脆皮楊枝甘露布丁糯米糍、黯然銷魂菠蘿包等等，打卡試食必試！

品酒導賞增三路線

今年巡禮首推品酒導賞Wine Walk，設「全球赤霞珠縱橫之旅」「傳奇名產區品鑑」「驚喜配對之旅」三大主題導賞路線，大家可以一邊試味一邊學餐酒配搭技巧，有興趣可到場內指定「Wine Walk Booth」即場報名。

至於「尊尚名酒區」收羅全球頂級產區珍稀佳釀，包括Château Lafite Rothschild 2016同傳奇1982年波爾多一級酒莊Mouton Rothschild珍藏；勃艮第產區亦帶來多款藏家熱捧酒款，酒迷一次過感受兩大經典產區風土魅力。活動逢周五、周六更延長開放至深夜，嘆酒打卡更盡興！

添馬公園設咖啡園

今年於添馬公園、近金鐘入口位置設置精品咖啡及無酒精特飲攤位，專為唔飲酒入場的人士而設。專區集合本港多間獨立咖啡品牌，供應精品手沖、冷萃、奶咖等單品咖啡，亦有果茶、草本飲品、無酒精Mocktail等各式非酒精飲品，搭配多款輕食。行到攰可以坐低休息，一邊嘆咖啡一邊欣賞維港景色。

票尾保留有著數

巡禮完結後，旅發局會於11月接續舉辦「香港美食月」，聯同城中餐廳同酒吧推出限定菜式、特色體驗及餐飲優惠。曾經購票入場的朋友，記得保留活動票尾，美食月期間到指定餐廳、零售商戶及商會，就可以享用專屬折扣！

美酒佳餚巡禮2026

日期：即日至11月1日

地點：中環海濱活動空間及添馬公園