摸蜆熱 生態大災難

踏入暑假，夏日炎炎，一家大細到海邊玩水消暑是不錯的選擇，近年不少人更會選擇去摸蜆作樂。不過，由於摸蜆活動不受規管，近年的過度摸蜆已對大自然帶來災難，各位市民，特別是攜帶年幼子女去摸蜆的家長，應該好好遵從守則，保護我們的環境。

每逢假日都有數以千計的人去摸蜆，將一桶桶的蜆隻帶回家享用。不過，近日有去過摸蜆的市民可能都會發現，越來越難找到蜆隻的蹤影。

大嶼山水口過度摸蜆，嚴重影響海洋生態。

大嶼山水口「沙白」幾近絕跡

往日為摸蜆勝地的大嶼山水口，近來首當其衝響起警號。該處發現的蜆類之中，本以「沙白」為最常見品種，以往發現的「沙白」身長最大可達130毫米，重量可跟一個木瓜相若；惟因掘蜆活動一直未受規管，近年被過度掘挖下，蜆隻來不及長大便被掘走，現時蜆隻不單數量激減，體形也愈來愈小。

其他摸蜆的熱門地點遍布新界各區，如東涌灣泥灘、西貢泥涌、烏溪沙海星灣、大埔汀角、元朗下白泥、貝澳泳灘及銀礦灣泳灘等，都同樣出現生態危機。

新界東立法會議員陳克勤接受《我家》訪問時指出，摸蜆本來是不錯的家庭活動，能教育小朋友認識大自然，但市民通常將蜆「大小通殺」，嚴重影響生態。而摸蜆時翻起泥土，亦會破壞其他海洋生物的棲息地。他希望市民能夠自律，將掘過的泥土還原。

不少市民摸蜆後遺留膠凳、泥剷等工具在泥灘，成為海洋垃圾。

遺留大量垃圾嚴重污染海洋

沙田烏溪沙社區幹事吳卓璟接受《我家》專訪時亦指出，每逢暑假都有很多該區或非該區市民，一家大細到白石海星灣摸蜆，不過，摸蜆的市民經常遺留大量垃圾如掘蜆用的泥耙、凳仔、膠桶、水樽甚至煙頭，這些垃圾會被海水沖走成為海洋垃圾，污染水質。他呼籲市民遊樂時要注意保持清潔，他自己亦不時在周末時親身到該區提醒市民小心安全，以及尊重其他物種，「眼看手勿動」。

環團派發保育尺 籲放生蜆BB

針對過度摸蜆的問題，世界自然基金會香港分會就以試點形式，與大嶼山水口的士多合作，免費讓市民派發摸蜆守則及租用蜆類保育尺，協助他們在摸蜆時量度蜆類體形，放生過小的蜆隻。如計劃有成效，會考慮推展至其他海岸區。

該會項目經理（海洋保育）彭莉恩接受《我家》訪問時表示，該會短期以教育公眾為目標，但長遠建議本港修改法例，仿傚外國做法，規管市民每天挖蜆數量及大小。她亦建議，在部分生態資源豐富和物種較敏感的海岸，可考慮在部分地區實施開放和人流管制。

現時的蜆隻體形和數量已不復從前。

有生態教育及資源中心專家表示，蜆類其實是重要的「濾水器」，一隻蜆每日可以過濾100公升海水，若蜆被過量掘走，會影響水質，一些肉食性的螺、魚或者鳥類亦會失去糧食，影響食物鏈的運作。而若蜆隻受紅潮影響，吸食有毒的藻類，人類進食後更有機會中毒。有家庭醫生亦指出，食用受污染海產有機會感染甲型肝炎及大腸桿菌等，或引起肚瀉或腸胃不適，呼籲市民不要胡亂進食。

摸蜆的市民通常都是「大小通殺」。

【過度摸蜆的生態後果】

• 沙泥層被翻動，導致海床地形改變

• 蜆類物種數量減少，以及繁殖機會下降

• 改變食物鏈的群種結構

• 妨礙棲息地生態系統的運作

泥灘除了貝類豐富外，也是不少海洋生物的家。

勿忽視潛在危機 須當心潮漲來襲

摸蜆活動看似安全，其實危機處處，一不小心便有可能樂極生悲。2012年就曾經發生短短一個月內5宗直接或間接因摸蜆導致死亡的意外事件，其後雖一度引起市民警惕，但近年卻不止一次發生意外。
通常市民會趁大退潮時去摸蜆，但未注意潮漲來襲時間，容易被海浪捲走。摸蜆者亦要留意，如果皮膚有傷口，或掘蜆時被海產刺傷，隨時會導致細菌感染，嚴重者或需要截肢。

沙田烏溪沙社區幹事吳卓璟亦指出了幾個潛在危機：「摸蜆時挖掘泥洞，很容易絆倒他人，也令其他生物如蟹曝曬致死；小朋友也容易被尖銳的貝殼刮傷。」

【近年有關摸蜆的奪命意外】

2017年4月
3名婦女到石澳高球場附近採螺摸蜆，突然湧起巨浪將55歲婦人捲走，61歲友人奮不顧身撲救但遇溺，最終不治。

2019年2月
一名68歲男子疑在西貢海下灣摸蜆時遇溺，被水警及消防員救起送往醫院搶救後不治。
資料來源：綜合媒體報道


【本港常見蜆類】

文蛤（沙白)
特色：平滑光亮，呈三角形的厚型蜆，斜邊有深色粗邊，有多種顏色
採集時機：至少達4厘米長

簾蛤（三角蜆）
特色：一邊有微微突出的圓角，呈三角形的白色貝殼
採集時機：至少達3厘米長

青蛤（紅口蜆）
特色：貝殼大、呈圓形，殼面有鮮明的環形溝
採集時機：至少達3厘米長

加夫蛤
特色：貝殼厚、呈圓形，殼紋呈放射線狀及帶節結的棱
採集時機：至少達3厘米長

綴錦蛤（菲律賓蛤仔）
特色：貝殼修長、呈橢圓三角形，殼面有多個纖細的脊
採集時機：至少達3厘米長

資料來源：世界自然基金會香港分會

【本港摸蜆熱點】

•   馬鞍山星沙灣、海星灣

•   烏溪沙白石

•   西貢橋咀、海下灣

•   大嶼山水口、東涌灣、貝澳、欣澳

•   大埔汀角、泥涌

•   屯門小欖沙灘、龍鼓灘

•   流浮山下白泥

•   石壁大浪灣村

每年7 月至9 月都是摸蜆旺季。

【摸蜆八大守則】

1. 細蜆長留
不要帶走體形太小的蜆隻

2. 知足常樂
只取走足夠自己食用的蜆隻數量

3. 輕裝上陣
使用破壞性較低的掘蜆工具

4. 填番個氹
加快泥灘的復原速度和避免他人絆倒

5. 愛護紅樹
避免在紅樹林前緣及河流中掘蜆

6. 尊重生物
尊重其他生物，觀察時不要踐踏、觸摸或傷害牠們

7. 小心潮漲
往泥灘前應查清潮汐漲退，預留足夠時間離開

8. 不留痕跡
自己垃圾自己帶走

資料來源：世界自然基