趁着又有短假期,拋下工作來一趟快閃沖繩之旅,享受藍天、海風與悠閒時光。短短數日,不求跑遍每個景點,只求慢慢享受沖繩的味道與陽光。
【啖啖壽司 配角醬油好搶鏡】
工作告一段落後才啟程,抵達沖繩時已近夜晚。下飛機後第一站,我們直奔那霸古島的HAMA壽司。這家連鎖迴轉壽司店主打平價新鮮,壽司選擇豐富,樣樣不馬虎。最令人印象深刻的是店內竟提供多達五款醬油,讓人可根據不同壽司口味自由搭配。
HAMA壽司那霸古島店
地址:沖繩縣那霸市古島1丁目25-3
營業時間:
周一至五11:00–23:45
周六及日10:00–23:45
【望海開餐 驚喜大蒜奶油蝦】
想找個靠海的早午餐地點,這間咖啡店絕對值得收藏。店舖坐落於沖繩南部,視野開揚,用餐時可遠眺蔚藍海景,讓人自然放慢節奏,感受海島的悠閒氛圍。
餐廳主打厚鬆餅,不過我個人偏好帶有麵粉感的傳統厚鬆餅,因此對這裡的舒芙蕾鬆餅反而興趣一般。驚喜反而來自主餐的大蒜奶油蝦——蝦隻大隻飽滿,口感彈牙,蒜香撲鼻,是整餐中最令人印象深刻的亮點。
值得留意的是,店舖樓下僅設兩個車位,如遇客滿可將車輛停泊於對面的南濱公園,步行兩分鐘即可抵達,交通尚算便利。
Hawaiian Pancake Cafe KOA Itoman
地址:沖繩縣糸滿市潮崎町4丁目28-20202
營業時間:
周一至五09:00–18:00
周六09:00–20:00
周日例休
【到美國村 食鬆餅歎牛仔骨】
第二天來到沖繩中部的美國村,我們選擇來自日本、主打夏威夷風情的連鎖咖啡店Kona’s Coffee。這裡最具人氣的是大分量的美式鬆餅,外層微脆、內裡鬆軟,是不少人來此的指定甜點。
我們還點了菠蘿牛仔骨飯,味道出乎意料地好。牛仔骨醃製入味,肉質嫩滑,配上酸甜的菠蘿,鹹香之中帶點果香,平衡得宜,十分冶味。
Kona’s Coffee American Village
地址:沖繩縣中頭郡北谷町美濱9-8
營業時間:
周一至五11:00–23:00
周六及日10:00–23:00
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