吃澳門美食 這裡有門匙

 2023-02-09
吃澳門美食 這裡有門匙

繼上站春遊大阪,購物喪玩學歷史大快朵頤,文青都變成文「彩」,今次就聚焦一項,去澳門嘆美食。


1. 澳門半島瑪嘉烈蛋撻店

下午茶點少得葡籧 但條人龍真係難搞

當年葡萄牙人把烹調技術帶到澳門,繼而結合東方文化,發展成澳門特有葡式料理口味,葡式蛋撻(葡撻)可算是經典代表。


澳門新馬路的瑪嘉烈蛋撻店,是不少旅客必到之處,整天可見絡繹不絕的排隊人潮。新鮮出爐的葡撻,皆呈耀目金黃色並帶著焦黑斑點,蛋心脹卜卜散發著香甜的熱氣,極為美觀誘人。



店舖資料

地址:澳門馬統領圍66號

開放時間:

周一、二、四、五,8:30至16:30

周六及日,10:00至18:00

*周三例休



2. 澳門半島 東東暘光咖啡美食

蒲人去食葡國雞 土生葡人都讚好

沙嘉都喇賈罷麗街(Rua de Sacadura Cabral,人稱「砂煲罌罉街」)的東東陽光咖啡美食,是在澳門經營逾20年的土生葡菜餐廳。餐廳充滿懷舊氣氛,座位大概十來個,四周貼滿家庭照和舊時擺設。


葡國雞是招牌菜,由番茄製成的醬汁呈橙色,跟一般所見的黃色很不一樣,就連當地人也說是「全澳最正」。而葡國雞的醬汁質地較稀身,入口除了有番茄酸味,也有葡國腸的鹹香及洋蔥的香甜,薯仔則煮得鬆軟而不失薯香,用來撈飯一流。





店舖資料

地址:澳門沙嘉都喇賈罷麗街15號

開放時間:每日8:00至20:30


3. 澳門半島/路氹卡夫卡 KAFKA Sweets & Gourmandises

飯後搵甜品Cafe始祖 打卡後要將冰山劈開

吃過正餐後,當然要有飯後甜品。卡夫卡(KAFKA Sweets & Gourmandises)可算是澳門甜品Cafe的始祖。繼2012年開設氹仔店後,卡夫卡近年於澳門半島的荷蘭園增設分店。


主打法式糕點的卡夫卡,每款蛋糕的造型多變吸睛,打卡一流。其中「馬特洪峰」是卡夫卡的招牌之一,冰山外部是白朱古力,內裏藏有榛子醬和焦糖燉蛋餡料,多重口感且奶味香濃。





店舖資料

氹仔本店

地址:澳門氹仔布拉格街152號地下C

開放時間:每日12:00至22:00(Last order,21:30)

荷蘭園店

地址:澳門荷蘭園大馬路20號地下

開放時間:每日12:00至22:00(Last order,21:30)



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