(大埔北區)新開木系田園風純素Cafe

近年素食愈來愈受歡迎，連素食自助餐都有，不過大多素食Cafe都主要供應蛋奶素，比較少純素選擇。而大埔寶湖道3號寶湖花園商場就新開設了一間純素Cafe，主打不同純素蛋糕甜品、咖啡及定食，主食選擇，如日式定食、純素漢堡，款款味道都十分像真。

純素食品款款味道都十分像真。

Cafe的咖啡用本地公平質易的咖啡豆沖製，可選豆奶或燕麥奶，植物奶比起一般牛奶更能帶出咖啡豆的果香酸味。還有其他花茶、果昔、特飲供選擇。各位大埔的街坊不妨去試試！

【劏房戶支援不足困獸鬥】

過去幾年，本港劏房呎租屢創新高，在大埔北區其實也有不少唐樓被改裝成劏房，本身居住環境已經惡劣，面對新冠肺炎疫情影響，更是雪上加霜，很多劏房戶都冇工開，手停口停，不要說防疫物資，連交租金、電費都成問題。

早前孔永業與林宇星就走訪了十多戶北區劏房戶，了解他們在疫情下的困境和需要。孔永業與林宇星表示，不少街坊其實都正在輪候公屋，可惜輪候時間實在太長，等了一年又一年，希望政府可以縮短輪候時間。同時，很多劏房戶都是支撐香港的基層勞動人口，希望政府可考慮提供短期的失業援助金，支持他們度過疫境難關。

孔永業( 左) 與林宇星拍片，講述北區劏房戶困境。

【沙嶺墳場計劃擴建 街坊有意見】

早前政府計劃擴建沙嶺墳場，預計將增至20萬個骨灰龕位，包括一站式殯儀館服務及10個焚化爐將投入運作，有關計劃落成後，將成為全香港最大的殯葬墳埸。

不過，北區的地區人士以及居民就有不同意見。在今年初，打鼓嶺鄉事會主席陳月明曾動議先暫時擱置計劃及再諮詢，並得到北區區議會大比數通過動議。之後亦不斷去信食衞局表達訴求，並透過立法會議員陳克勤安排與局方展開理性溝通會議。

而北區區議員高維基也對有關計劃深感憂慮。他認為，無論對北區未來交通配套措施，以及工程對週邊村落環境的影響，政府至今都未有令人滿意的答覆。

高維基（右4）對政府開展沙嶺墳場擴建計劃感到憂慮

【疫情下環保趁墟】

居家抗疫的日子，偶爾都想出外走動一下。生活書院就為大家準備了一個生活墟，希望大家從新的視野觀察生活，瞭解日常，從細小的生活習慣開始改變，推動減少過度消費、源頭減廢，策動以「可持續發展」作為未來生活的標準及義務。

市集除了邀請城中實踐走塑、剩食、升級再造、及永續生活的達人講者和機構來設置攤檔與工作坊外，同場並有環保繪本創作分享，及以「疫情下之可持續」為題之講座。

活動詳情
日期：7月25日至26日
時間：上午11時至下午6時
地點：大埔錦山路178號生活書院