「每個人都有恩賜,我的恩賜就是廚藝,所以我選擇用這份專長去服務他人。」李思霆(Agnes)用簡單的一句話道出她的信念,並以此為使命,創辦了「思廚」。多年來,她透過烹...
野豬造成滋擾問題日益嚴重,11月中打鼓嶺李屋新村發生一宗野豬傷人血案。一頭野豬在田間咬傷一名農夫的下半身後逃去,農夫傷勢嚴重,大量出血要送院搶救。有村民直言附近...
柳冕(Tommy)曾是愉園青年軍的體壇新星,擁有1米82的健壯體格。然而,20年前的一場車禍徹底改變了他的生活,無情的撞擊令他頸椎神經受創,因而四肢癱瘓。這突如其來的變...
連接深圳蓮塘口岸的香園圍管制站,使用人數一直增加,近期日均出入境人次約7萬,超出開通前估算每日可處理的3萬人次。周末及假日過境人數更達8萬,不時出現「打蛇餅」,停...
因為對毛孩的熱愛,同為寵物營養師的黃清瑤(Hannah)和區珮雯(Tammy)這兩位原本互不相識的網友,逐漸從陌生人成為合作伙伴。二人共同創立fb專頁「為毛孩訂制的營養餐單...
最新一份施政報告提出,透過人面辨識科技,讓在中英街居住和工作人士試行「無感」暢通方式進出中英街,並研究應用科技配合未來開放中英街的旅遊發展。為此,中英街檢查站...
在粉嶺以北大埔田村的「391葡萄園」,名稱看似簡單樸實,背後卻承載着園主王生(煜記)對家人的深情厚意。故事源於疫情前的一次家庭旅行,孫兒們對日本香印提子「一試成主...
港鐵古洞站動工興建逾一年,早前港鐵表示該站已完成大型挖掘工程,預計2027年「開站」,未來將成為東鐵線及北環線轉車站。事實上,該站東鐵線月台結構在興建落馬洲支線時...
面對學生在傳統黑板教學法下的諸多挑戰,香港教育大學教學研究團隊,遇上本身從事金融技術行業的創業者,發現科技元素有助克服挑戰故展開合作。開初,該創業者為特殊教育...
《我家》今年3月率先報道,政府將在上水寶石湖邨對開,興建一座包含北區康健中心的聯用綜合大樓。事實上,該大樓位處的上水第4區及30區用地正興建公營房屋,並在早前確定...
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