陳洛志──凍奶茶濕氣重 轉飲花茶養生

台式珍珠奶茶風靡全世界。香軟彈牙的黑糖珍珠，配上淡淡茶香又清甜可口的奶茶，吸上一口後，真讓人欲罷不能。孰不知享受口福之時，濕氣正在體內慢慢積聚。中醫認為，濕氣是病邪，阻礙氣運行並易傷脾胃，又讓人常頭暈昏沉、周身疲倦等。

至於甜味，就易生濕氣，而奶類、蛋糕等食物滋膩難消化，也會變成濕邪，加上港人喜歡喝冷飲，一杯冷飲下肚，胃腸部受寒會急劇收縮，輕則胃脹噁心，重則上吐下瀉。身體水分也受影響凝結成為寒濕之邪，損傷陽氣，所以中醫一直不提倡喝凍奶茶等冷飲。

【醫師推介】

玫瑰陳皮杞子茶

材料

乾燥的玫瑰、陳皮各5克、枸杞子10粒

焗法

將乾燥的玫瑰、陳皮以涼開水稍作清洗，後以沸水泡20分鐘，再加枸杞子續浸10分鐘，降溫後可飲。

功效

疏肝、健脾祛濕、明目，有調經、疏解情緒、和胃的功用。

茉莉花檸檬茶

材料

乾燥的茉莉花5克、檸檬半個

焗法

將乾燥的茉莉花以涼開水稍作清洗，後以沸水泡20分鐘，降溫後，加入切片檸檬就可飲。

功效

生津解渴、利水通便，有抗氧化、美白、預防感冒的功用。

【注意】

用量不可過多，孕婦、長者、兒童、長期病患者，飲用前宜先諮詢合資格的註冊中醫。