多倫多湖邊踩單車 記着你風中淺笑

多倫多的夏天不算長，更教人珍惜每個好天氣。趁天氣晴朗走到戶外，在湖風中騎單車，開開心心甜絲絲的過了半天。然後，鑽進街角小店，尋找城市多元文化孕育出的獨特味道，我看到多倫多悠閒而富生活感的一面。

【獨特風景】

摩天大廈沿湖而立

夏天遊Toronto Island，租單車是最寫意的玩法。島上道路平坦，我沿途穿梭於木屋、花園、沙灘與綠蔭之間，迎着清爽湖風慢慢踩。最難忘是隔岸回望市中心，摩天大廈沿湖而立，眼前卻只有水光與草木，一邊繁華、一邊寧靜，形成多倫多獨有的風景。

【最愛麵包】

果香堅果香互相襯托

位於Brockton Village的Bricolage Bakery，由糕點師Soyoung Lee主理，以法式烘焙手藝炮製韓式及亞洲口味麵包。我最愛無花果酸種麵包，包裹無花果、核桃、紅莓乾及提子乾，表面灑滿南瓜子。麵包煙韌帶微酸，果香與堅果香互相襯托。熱門款式中午前隨時售罄，想吃便要早點到。

Bricolage Bakery

地址：981 College St, Toronto, ON M6H 1A6

營業時間：周一、周四至日8:30am–3pm；周二、三休息

【吃與尋寶】

歎完班尼迪蛋掃零食

北約克的Chillax Eatery & Mart把亞洲雜貨店與餐廳設於兩層空間。一樓蒐羅日韓中式零食、飲品、調味料及飯糰；二樓則是光猛舒適的亞洲Fusion餐廳。我點了煙三文魚班尼迪克蛋，水波蛋切開即流出金黃蛋液，荷蘭醬幼滑香濃，配上鹹香煙三文魚，味道平衡。吃飽再到樓下尋寶，很難空手離開。

Chillax Eatery & Mart

地址：4679 Yonge St, North York, ON M2N 5M3

營業時間：周二至五10am–9pm；周六、日8:30am–9pm；周一休息