在葵芳的工作室裡,香藝師鄧皓荃(Aaron)每天與香粉為伴,打料、試香、包裝,每一道工序都親力親為。這門看似優雅的工藝背後,有大量體力與時間的積累。「香藝師有時都好似水泥師傅,日日做得滿身香粉,但我鍾意,因為我覺得自己係做緊一樣對香港有意義嘅事。」他笑說。
希望香再次成為香港手信,等香港繼續馨香,繼續成為真正嘅『有香之港』。
中四志蓮聞沉香開啟「旅程」
//嗰陣真係眼發光!//
Aaron的尋香之旅始於中四。那年,他在志蓮淨苑附近偶然聞到一縷沉香,一聞難忘。「嗰陣真係眼發光!」他憶述。那一刻起,他走上了尋香之路,街市、藥材舖、香店——無論貴或平,都試過。他坦言,起初家人頗為擔心,怕燒香的煙影響健康,又怕發生火警。「我都幾硬頸,屋企人見阻止唔到我,最後索性買個香爐畀我,又陪我去買靚啲嘅香,至少安全啲。」
買香買得多,他開始想:「不如自己整。」他靠自學,上網找資料,到藥材舖買原料,回家打粉、篩粉、試配方,全靠「試錯法(trial and error)」反覆摸索。半年後,他終於成功製作出第一支香。「我中意煮印度咖喱,整香對我嚟講差唔多,一樣都係玩配料、玩比例。」他笑說。
香港香,連鬼佬都讚好。
20多歲創港香堂推廣香藝
//從宋朝開始,香港已經係出口沉香嘅港口。//
二十多歲時,Aaron創立了「港香堂」,希望透過教學與推廣,讓香藝重新走進香港人的日常生活。他教授製作竹簽香、綫香等製香技巧,亦設計了練香、聞香、香席體驗等課程,讓香重新融入日常生活,不再局限於拜神或節日儀式。
「香港叫做香港,係因為從宋朝開始,呢度已經係出口沉香嘅港口,去到四十至七十年代,香港更加係華僑主要用香嘅生產地。」Aaron說,「香」唔單止係氣味,更深植於我哋城市嘅名字同文化之中。
藉教學與推廣,令香藝不再局限於拜神或節日儀式。
讓大家重新連結被忽略的文化
//願望係香港人重新撐番香港香,搵返自己文化嘅根。//
身為香港人,Aaron對此有一份堅持:「如果連自己文化都唔識,點樣叫做香港人?」他希望以香為媒,讓大家重新連結這份被忽略的本土文化。「我嘅願望其實好簡單,就係香港人可以重新撐番香港香,搵返自己文化嘅根。希望香可以再次成為香港手信,等香港繼續馨香,繼續成為真正嘅『有香之港』。」
透過多元渠道,分享香文化的美好。
//哋都可以用一支香,為自己嘅生活添一點靜氣。//
宗教情懷神人共樂 亦入文人四事添靜氣
講起「香」,不少人第一時間都會聯想到迷信、拜神,甚至覺得老土。Aaron坦言,這些觀念源於長期的誤解。「其實傳統香料係藥材,有殺菌、防疫、防蟲功能。」他指出,真正的香,應該是自用也開心的。「以前香舖會寫『神人共樂』,即係你點嘅香唔止係畀神明,而係自己都會享受。香應該有溫度、有意思。」他希望大家可以放下成見,重新認識香嘅本質。
Aaron引用古人所說的「文人四事」——焚香、插花、點茶、掛畫,當中的焚香,在過去文人的生活中一直有重要地位。「其實今日我哋都可以用一支香,為自己嘅生活添一點靜氣,感受下古人點解會珍惜呢種文化。」
平靜愉快止痛殺菌 不同的香各有作用
對Aaron而言,香遠不止是一種氣味,更是一種心靈支撐。「中學時我溫書壓力大,就靠點香令自己放鬆。」他慢慢發現唔同香有唔同作用——沉香令人平靜、檀香令人愉快、乳香止痛、沒藥殺菌,於是他開始研發功能性香品,包括「森之香」、「活樂香」、「瑞德香(即睡得香)」,希望香可以再次走進生活,療癒身心。
研發功能性香品,如「森之香」、「活樂香」、「瑞德香(睡得香)」,讓香氣療癒使用者身心。
【愛的呼喚】
文學傳統中有「香草美人」的寄託,如果香藝是個人,小編覺得Aaron說不定會擺出手勢,高唱「對你愛不完」呢。
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