陳洛志──食滯唔舒服 湯水行得通

節日聚餐或日常飲食稍不留神，很多人都試過「食滯」的感覺：肚脹、噯氣、胃口變差，整個人不舒服。中醫認為，食滯多關乎脾胃運化失調，只要及時調整飲食及生活習慣，很多情況可自行改善。李海林醫師分享簡單實用方法，讓大家在不同程度食滯情況下，在家基本調理。

輕微腹脹、食欲下降：飲食調整

白粥、湯麵或蒸魚肉，讓脾胃有時間休息

適量進食有助消化的水果，例如含天然酵素的木瓜、菠蘿，或富含纖維的蘋果、火龍果

飲用簡單茶飲，如陳皮普洱茶幫助理氣消滯，或無糖檸檬水刺激胃酸分泌，協助消化

明顯胃脹、噯氣或酸腐氣味：湯水穴位雙管齊下

煲白蘿蔔海帶麵豉湯，白蘿蔔有助消積，海帶則能軟堅散結；亦可用山楂15克、炒麥芽20克及陳皮一片煮水代茶，特別適合因進食油膩或肉類過多引起的食滯

可按壓足三里穴（位於外膝眼下三寸）約三分鐘，有助健脾和胃；亦可在肚臍周圍順時針輕揉腹部五分鐘，促進腸道蠕動

【家長注意】

兒童脾胃功能尚未成熟，更易食滯，除了腹脹，或有睡眠不安、煩躁或口氣重等。應避免在食滯時飲用營養奶，因較難消化；亦不宜立即吃大量番薯等高纖食物，以免加重腸胃負擔。食療方面，可煲黨參、淮山、蓮子及白扁豆各15克，加瘦肉煲湯，幫助健脾益氣。