街市翻新．下──宣傳街市變景點 　管理隨便 邊有人畀面？

新一份施政報告針對公眾街市提出兩大方向，包括研究騰出空置街市空間作其他用途，以及在部分新街市試行整體承租制。事實上，食環署之前已在公眾街市進行推廣計劃，但反應不似預期。「街市翻新」系列下集，《我家》記者視察兩個被推介為遊客特色購物「打卡」景點的公眾街市實況，探討如何解決「吉檔」問題。

食環署轄下共94個公眾街市和熟食市場，合共約1.3萬個攤檔，惟2024至25年度虧損達7億元。自2018年至去年6月，署方共關閉7個公眾街市。公眾街市人流大減，除了影響檔口生意外，亦會使遊客深度遊的體驗大打折扣。

元朗同益街市為旅發局推介特色購物點之一。（旅發局網頁截圖）

【元朗同益街市】

天花滲水 7成檔口丟空

在旅遊發展局網頁內，樓高兩層的元朗同益街市，被推介為新界區特色購物的必遊景點之一。網頁內描述：「街市是一座兩層高建築，然而四周許多檔攤仍然延伸到街道上。如果你喜歡街市的氛圍，或者想親身體驗買餸，不妨來這街市逛逛。」然而，記者發現二樓約7成檔口均丟空，僅餘零星檔口售賣乾貨及生果，有工人更在「吉檔」前席地而睡。除此之外，該街市亦因天花滲水問題而影響部分檔口未能出租。

同益街市上層逾7成檔口空置，有工人席地而睡。

同益街市上層有零星檔口售賣水果。

元朗同益街市樓高兩層。

【黃大仙大成街街市】

冷氣不足 地面濕漉漉

為了解決街市空置問題，食環署曾進行推廣計劃，包括節日慶祝及主題活動，並透過社交媒體宣傳。不過，對於早落成的街市，效果不大。其中於1998年落成的黃大仙大成街街市，因鄰近黃大仙祠而成為遊客遊覽熱點。但是，該街市設備老化，冷氣不足，地面濕漉漉；在1樓售賣雜貨及生果樓層，同樣有數十個拉上綠色屏障的「吉檔」，檔外被堆放雜物及發泡膠箱等。

大成街街市底層檔口密集，地面長期濕滑。

大成街街市上層多個空置檔口以綠色屏障遮掩。

空置檔口外被堆放大量雜物及存貨之用。

黃大仙大成街街市於1998年落成。

【議員有Say】

吉舖作其他用途？

就施政報告研究騰出空置街市空間作其他用途，立法會議員姚銘認為具可行性，其中粉嶺聯和墟街市很早已經把空置檔口轉營為美容、地產及會計等服務用途，現在仍然經營。他直言，消費模式改變，不少市民改為光顧街上一站式店舖，同時選購各種鮮肉及食材，增加街市的經營壓力，故政府建議部分新街市試行整體承租制，亦是可行建議，但公眾街市由私營企業營運的同時，也建議在承包條款加入政府監管的角色以作平衡。

姚銘表示，私人企業營運公眾街市會較具彈性。

【企業營辦公眾街市 商販憂致租金上漲】

在施政報告公布前，政府已經向立法會提交「公眾街市的未來路向」文件，擬從三方面改革公眾街市政策，包括革新管理、攤檔優化及理順資源配置。其中將三個在未來數年落成的公眾街市，包括天水圍「空中街市」、將軍澳67區和古洞北新發展區街市，引入「整體承租安排」。

不過，街市商販對此建議反應不一，有的擔心由企業營辦公眾街市，可能導致租金上漲。立法會議員姚銘則表示，天水圍天幕街市由食環署作業主，服務承辦商負責管理，即使規模較少，但十分受居民歡迎，可見私人企業在推廣及營運公眾街市的方法，會較具彈性及貼合市場，「好似提供街市現金券推廣，當局就好難做到，推廣方式亦較為傳統。」

天水圍街市構想圖。（元朗區議會文件）