西貢鹽田梓,聽名字可能有些人仍感到陌生。事實上,鹽田梓擁有香港僅存的鹽田,非常珍貴,而島上,亦因其天主教歷史而成為不少人每年必定拜會之地。由香港中文大學主辦的西貢講古團,近年帶領遊客認識這片香港瑰寶。
William:我們在一個地方觀察地理脈絡變化,歸根到底因爲我們關心土地上面的人。
「我們是一個研究團隊,講古團只是社會實驗的其中一部分。我們研究人文地理中的人地關係(Manland relationship)。對於鹽田梓的村民如何善用自然環境,以及鹽田梓的自然環境如何成就鹽田梓。我們感到好奇,就開始了整個計劃。」
鹽田梓現已成為旅遊熱點。
//讀中學時,鹽田梓開始復修;時至今日,這𥚃已成遊客聖地。//
「鹽田梓文化歷史故事之旅」於2022年開展,由香港中文大學地理與資源管理學系項目經理、高級研究助理William及其團隊,帶領參加者乘坐船渡進入西貢鹽田梓。
研究選址西貢鹽田梓,有著深深的情意結。研究團隊負責人陳教授早年在香港各地考察生態地理做實驗時,特別鍾情這裡,其地理面貌獨特性,以及教授本人的宗教信仰,更加深了他對這個地方的喜愛。William是西貢街坊,生於斯長於斯,家住西貢對面海村,從小由於宗教信仰的原因,每年都要到鹽田梓服務。
「小時候登島鹽田梓,兩件器物必不可少,一件是蠟燭,用做天主教禮儀;另一件是鐮刀,用於開荒,整個島都是荒草,要用鐮刀去開路,條件相當艱苦。」William續憶述:「我小時候,鹽田梓寸草不生,一個泥灘;到中學的時候,鹽田梓已經開始復修;時至今日,鹽田梓成為遊客聖地,可謂滄海桑田。」
William 由於宗教信仰,每年都到鹽田梓服務。
//去到年輕人一代,鄉郊故事承傳有意義嗎?//
今年四月底,團隊舉辦「鄉郊故事跨代承傳的重要性及意義」研討會,探討「傳承」的意義。「去到年輕人一代,鄉郊故事承傳有意義嗎?而鄉郊故事對上一代的意義何在?」William團隊在鹽田梓採集村落故事的時候,常聽到村民口述:「我們以前的辛苦,並不想讓現在的子孫知道。」從人文地理衍生出來的「傳承」概念,亦是團隊思考的其中一個方向。
【歷史重演 模擬神父派糖】
「計劃最初是希望更多互動體驗元素,這些元素也保留在現在的講古團,包括在談及天主教神父給鹽田梓村當地兒童派糖時,我們也會給講古團的團友派糖;而到達鹽田梓的鹽田時,我們也會準備一袋鹽給團友淺嚐鹽巴的滋味。」William回憶起做計劃策劃時,忍不住笑道,「研究是嚴肅認真的,但有趣的多元感官體驗,才可以吸引公眾,更投入參與。」
鹽田梓的「鹽」。
//Alice:「這裡的人和故事,讓我對這個地方產生了深深的歸屬感。」//
「有些村民不時聯絡我,滔滔不絕與我分享鹽田梓故事。這裡的人和故事,讓我對這個地方產生了深深的歸屬感。」項目助理Alice雖然並非西貢居民,亦因項目緣故與西貢結下情結。
講古團屬於「文化歷史保育研究」計劃。
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