麵包烘焙近年來可說是熱門行業，無論是IG Shop亦或是實體店，皆如雨後春筍般出現。位於西貢市中心普通道，有一間毫不起眼的麵包舖，寫著「蘑菇麵包舖Mushroom Bakery & Ca...

現屆區議會的任期年底屆滿，為重建地區秩序，政府於本月初提出「完善地區治理建議方案」，新方案中西貢將由現時31席增加至32席，當區選民會分成三個大選區。不少地區人士...

走進位於將軍澳的直資中學，因其提供國際文憑課程，人們或認定內裡是「純英語世界」，但實際上，該校的中華傳統文化氛圍十分濃厚。學校引入了一系列「非物質文化遺產」的...

將軍澳景林邨近期接連發生虐鴿事件。自去年9月起，有居民先後於邨內發現逾20隻野鴿懷疑被人虐傷事件，當中有野鴿遭弄斷羽翼，又或被活捉拔毛。儘管去年11月曾拘捕一名長者...

近年來，越來越多的人關注食品科技的發展與應用，這也成為了一個全球性的趨勢。在這個潮流中，香港科研團隊Meat the Next開發植物基食品，旨在改變人們的飲食習慣，推動可...

研議多時的電動代步工具合法化，有望最快於今年年底於實施。有參與運輸署小組的成員預料，運輸署初步計劃於將軍澳及大埔單車徑，試行容許電動單車及電動滑板車合法行駛，...

中國文言庭訓由古代流傳至今，當中不少可上溯到2500年前的春秋末期。經歷悠悠歲月，句子兀自發光全因前人智慧歷久常新，足以古為今用。熱愛中華文化的盧校長，對文言古訓...

將軍澳道「長命斜」上月發生五車連環相撞車禍，當中涉及三輛載滿學童的旅遊巴，導致逾90人受傷，當中一名旅遊巴司機危殆。今次意外是將藍連接路開通後，「舊路」的首宗嚴...

隨著防疫措施逐一取消，本地經濟及社會活動循序復常，當中不同規模的活動也開始活躍。XOXO BEVERAGES聯合創辦人邱善德（Peter）於疫情期間未有停下來，研製新式的自動化雞...

《我家》2021年4月曾率先報導，將軍澳冀研引入過海街渡，令居民有多一種出行選擇。近日，政府正式為開辦「將軍澳（南）至西灣河」街渡渡輪服務招標，期望引入營辦商經營航...