老字號蛋卷 乾脆脷樂鬥一番

早前有網民在社交平台發起「最好最抵食蛋卷」的投票，不乏有老字號品牌上榜，三甲結果卻出人意表。姑勿論結果能否代表各位的味蕾，可以肯定的是「香港人真係好鍾意食蛋卷」。既然如此，就為大家搜羅以下老字號蛋卷，睇下有無你心目中的「蛋卷之王」！

【新界元朗】

超香園每日限量40罐 卷碎撈雪糕別有風味

超香園為家庭式經營，製造蛋卷逾60年，堅持手做蛋卷，由調配蛋漿、挑蛋卷以至入罐都為全人手。做一盒24條的蛋卷要28分鐘，每日產量得40罐！蛋卷蛋味特濃，卷皮特薄，入口脆口鬆化。據講卷碎加落雪糕或麥皮食，別有風味。

地址：元朗振興新村第5街72號地下

電話：24768840

【九龍土瓜灣】

垣記雞蛋卷明火慢烘 勾出舊時洗人味記憶

垣記雞蛋卷上世紀50年代起家，為目前香港僅存的明火慢烘蛋卷，蛋漿配方始終如一，遵循傳統製法，明火慢慢煎烘，蛋卷鬆脆有蛋香，是不少香港人的滋味記憶。垣記不接受預訂，每人每日限購三盒或五包。

地址：九龍土瓜灣九龍城道208號地下

電話：91276040

【九龍長沙灣】

精記蜂巢皮蛋卷 鐵盒紙盒任君揀

精記蛋卷王有逾30年歷史，蛋卷皮薄知名又滿佈蜂巢，入口鬆化，蛋香及牛油味夠濃。精記蛋卷有超大、大、中、小的鐵盒裝，如想即場食，建議可以選擇3支紙盒裝。

地址：長沙灣元州街340號地下

電話：23601252

【港島北角】

排德成號蛋卷好多人 三款口味 總有一款啱你

德成號有逾70年歷史，公認為「一卷難求」。舖頭一個星期大約只開兩三日，每日營業約一個至幾個小時，門口總是有一條長長人龍，電話預訂最少要等上幾個月至半年先有。德成號以人手製作及入罐，有原味、牛油味及椰汁味蛋卷，口感鬆脆蛋味濃。

地址：北角渣華道64號地下電話：25705529

【港島西環】

齒來香長短款各有千秋 兩層鬆化三圈半椰汁飄香

齒來香由街邊牌檔起家，至今逾40年歷史。齒來香蛋卷有長短兩款，前者捲兩層，蛋香鬆化，後者則捲三圈半，椰汁與蛋香恰到好處。

地址：西營盤第三街100號真光大廈1B

電話：26180830

【新派食得玩得】

皇玥炮製茶葉味蛋卷 包裝大玩香港建築文化

近年香港都出現不少新派蛋卷，口味愈發新奇。好似最近皇玥推出的2023香港故事系列手信，除了「原味蛋卷」之外，更推出「伯爵茶蛋卷」，選用英國茶葉，用隔水加熱的方式燉煮超過5小時，再將萃取的茶香精華融入蛋卷。

另外，系列包裝設計更大玩香港代表性建築和文化，紙盒更可以連成一線，拼出一幅香港昔日情懷的「全景圖」，新派蛋卷要在老字號蛋卷手上突圍，除了口味要得，心思又真係唔少得！