粉嶺祥華邨市場翻新後，半年前迎來一間非一般牛肉檔「禮楓記」，三位鬼馬兄弟班檔主Talk得、玩得，仲好「劏」得，每日「庖丁解牛」，不亦樂乎。阿立負責做好品質監控。大...

全長九公里、屯門至赤鱲角連接路將於本月27日通車，除令機場、東涌不再只得一路進出，以防意外即成「孤島」之虞外，來往屯門時間亦大大減至約10分鐘。為配合新路開通，政...

80後港男魏戎鈞（Eddie），17歲入行做「藥房仔」，曾投資傳統藥房，惜失敗收場。兩年前東山再起，在屋邨商場開設連鎖式藥房「Wecare唯家」，主打做本地客生意。藥房現已擁...

繼五月大埔區議會交通運輸委員會，不同議員因只顧自己選區利益，而提議九巴74D線更改走線，導致北區及大埔居民隔空駁火。近日，再有大埔區議員提出通宵巴士N271線，於白石...

距離大埔市中心兩公里的鳳園蝴蝶保育區，是香港著名的賞蝶熱點，當中已記錄218種蝴蝶，佔全港蝴蝶品種逾九成。這片「蝴蝶天堂」背後的開荒功臣，就是大埔土生土長的原居民...

10月16日晚上，有市民行經青衣長發邨敬發樓近商場附近時，路邊驚現一隻嚴重受傷而無法飛行的野鴿。從當時相片所見，野鴿的尾部及雙翼有工整的切口，疑曾被人用剪刀剪去尾...

新一屆區議會運作不足一年，以「素人」為主導的民主派區議員已企圖在體制外尋求突破，籌組「公民議政平台」，高舉「自救」旗幟，強調民間力量、民間參與。平台至今仍未...

不尋常的綠海龜漁網纏身事件，10月初驚現大埔林村河！有市民在廣福邨附近河邊，發現一隻被漁網糾纏的綠海龜，當時綠海龜在河岸水面徘徊，疑早前遭快艇誤拖入林村河。由於...

自大埔墟街市2004年啟用以來，「卿記菜檔」一直以家庭作業式經營至今。16年來，菜檔除年初一外，風雨不改364天營業，每天總會見到嫲嫲和媽媽忙碌的身影，而這半年間「90後...

六個少數族裔「90後」青年，以香港為家，欣賞這片福地，盼望以茶聚打破港人對南亞裔人士的固有想法，「飲」出共融文化。過去十年，香港的少數族裔人口上升70%，撇除39萬多...