元朗劇院和安興街球場之間,有一條寬闊的行人路。若不特意查找,或許未必有人留意過它的名字——朗藝徑。就在這條路上,有一間開了近二十年的泰國餐廳「薄荷葉」。多年來,...
早前復活節連假,和一位在台北生活的朋友來了一趟台南快閃之旅。這座陽光猛烈的城市,向來以偏甜的飲食聞名。這次,就跟我們一起走一趟台南,看看這份「甜」,究竟藏着怎...
以前我屋企一家九口,每日諗今晚食乜餸都已經好頭痕,更頭痛嘅係買餸錢非常有限,要填飽九個肚簡直係不可能嘅任務!不過正所謂窮人多計仔,阿嫲自有佢辦法,就係每餐都有...
「休息係為咗行更長嘅路。」一句簡單的告別,盛載了十七年的汗水與笑聲。位於馬鞍山的滬菜老店「三哥廚房」,老闆娘「三嫂」近日於網上宣布4月底將暫別休息,消息一出,引...
3月的周末,跟家人到深圳大鵬新區(又名大鵬半島)參觀一個康養社區,順便在附近走走。大鵬位於深圳東南端,面向大亞灣,海灣線完整、景色開揚,既有海,也有古城與小店。...
中國地大物博,每個地方都有屬於當地嘅醬料,例如喺貴州就有糟辣椒。糟辣椒係一種發酵醬料,主要用新鮮嘅紅辣椒、子薑、蒜頭,全部剁碎之後加入適量鹽、白酒,再放入罈入...
作為一個嗜辣之徒,上年去過四川成都後,今年再下一城到訪重慶,上星期終於可以親身體驗兩地嘅辣有何不同。我會形容成都嘅辣比較體貼、細膩、有層次,而重慶嘅辣就係好直...
新年前回鄉探親,我在羅湖留宿一晚。趁着空檔,在口岸一帶走走,順道光顧幾間小店,也算重新看看這一帶的近況。平價西餐 晚市好爆過關後,前往酒店的路上,順道到森Some F...
方包細細夠晒啦、鋪上原隻大明蝦、放片芫荽美如畫、人人食過笑哈哈!估唔估到今次介紹係咩餸呢?佢係一個中西合璧嘅餸,上世紀五六十年代出現,聽講佢原本只係一個配角,...
周末不少港人愛到西貢海邊歎咖啡、食下午茶;本地居民則更鍾情巷仔尋味,車仔麵、海南雞飯應有盡有。其中最特別,是英國人Simon開的ROSSI PIZZA,每日堅持手工做麵團。這...
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