本港年度飲食盛事「香港美酒佳餚巡禮2026」，以「品味世界之最」為主題，由即日至11月1日一連四日，於中環海濱活動空間及添馬公園登場。今年焦點有《黑白大廚》人氣主廚十...

玉龍雪山一直都在雲南麗江的視線裏。早上出發往雪山，下午回到古城，晚上再找一間米線店坐下來。一日之內，由雪山、湖水走到石板路和古城小店，可以看到麗江幾種不同的風...

上星期舊地重遊泰國清邁。對上一次去清邁已經係多年前嘅事，宜家嘅清邁比以前繁華咗，多咗好多特色咖啡店、大型商場、唔同主題嘅市集，仲有好多畀網紅打卡嘅景點！不過最...

共有20多個檔位的粉嶺聯和墟熟食中心，自去年8月起停業翻新，原定一年後、即今年7月重開，惟到8月仍然重門深鎖。直至9月中，其中三個攤檔率先復業，但因中心及多個攤檔仍...

西安的歷史，不只藏在城牆、古塔和博物館，也可以從一頓飯慢慢吃進去，這就是由餐桌繼續認識長安（西安古稱）吧。大唐不夜城一帶聚集不少唐風餐飲，其中兩間特色飯店各有...

我嘅旅遊飲食策略一向係去到邊食到邊，俗語有話冇計劃就係最好嘅計劃，比如北上覓食，我會先定好目的地，去到當地再開個「點評」睇吓附近有乜嘢食。通常會避開啲網紅店，...

秋天是遊上海最舒服的季節之一。暑氣漸退，時介仲秋，街頭梧桐慢慢染上黃意，沿淮海中路、雁蕩路一帶散步，老洋房、弄堂與街角小店交織出屬於上海的城市風景。比起密密麻...

香港通街都係泰國菜、越南菜，大家又有冇聽過娘惹菜呢？如果你曾經去過新加坡或者馬來西亞，可能無意中都接觸過娘惹菜，例如街邊糖水檔賣嘅摩摩喳喳，餐廳酸酸辣辣嘅阿參...

多倫多的夏天不算長，更教人珍惜每個好天氣。趁天氣晴朗走到戶外，在湖風中騎單車，開開心心甜絲絲的過了半天。然後，鑽進街角小店，尋找城市多元文化孕育出的獨特味道，...

今次介紹嘅美食有個恐怖嘅名叫「棺材板」，雖然聽落有啲大吉利是，其實佢係台南一款經典嘅美食！根據網上資料顯示，棺材板出現於50年代嘅台南，原本叫「雞肝板」，係由當...