瑞士籍名廚祈積奇（Jacques Kagi），因外表跟藝人黃秋生有幾分相似，故一直有「瑞士秋生哥」之稱。前半段的廚師生涯，他走遍各式各樣的高級餐廳，後半段則因為家庭而轉換...

漁護署於西貢試行牛隻健康保障的定位項目，為黃牛套上盒狀定位儀器作監察。惟本月中，有牛隻關注團體在社交媒體放上短片，指編號「531」的牛隻，因定位儀緊束頸部導致寢食...

西貢井欄樹村往小夏威夷徑瀑布的山徑，是熱門的行山勝地，近來發生「怪事」。事源山徑旁的明渠及溪流，上月兩度浮起不明白色泡沫，其中一次白泡從溪流大量膨脹，不斷湧上...

漢堡包是不少人的「Comfort food」，而香港雖然不乏漢堡包店，但多半是連鎖大牌子。金融才俊Zach捨棄安穩的寫字樓生活，跟隨家姐和姐夫「疫市」下創業，在將軍澳海濱開設...

比起「來佬貨」，不少港人更偏愛「本地薑」，蔬果亦不例外。蔬果店店主Joey自兩年前搬到西貢，隨之開設「西貢煮場Cooking Plaza」，希望向「主場」的街坊分享新鮮、有質素...

正值入伙的居屋雍明苑，過年前出現「堆填區奇景」。大批建築廢料的出現，導致屋苑垃圾房不勝負荷，垃圾被逼堆放在車路及空地，樓層亦塞滿棄置物，居民多日來與垃圾堆為伴...

繼坑口昭信路正在興建一座共600伙資助出售房屋，運房局計劃再在將軍澳處，包括坑口影業路、魷魚灣村及百勝角電影城的三幅用地，興建7,500個公營單位，四處將為將軍澳增加...

最近將軍澳區有一間麵包店，客人絡繹不絕，全因不論男女老少，都給櫥窗內吸睛度極高的花臉貓麵包所吸引，有些客人更不惜跨區慕名而至！可能人們會以為是充滿童心的少女店...

現為臨時填料庫的將軍澳第137區佛堂澳，重新規劃之研究自2016年展開，原料2019年公布結果，至今仍未有聲氣。該地使用期限，將於2023年底屆滿，區內正興建的海水化淡廠料同...

平凡的香港主婦少茹，六年前起任寄養家長，負責照顧當時十五個月大的女嬰熙熙。就如天下父母一樣，看住孩童成長，時間過得特別快，如今熙熙已是適齡學童。在這段歲月中，...