政府去年表示研究將油塘混凝土廠，搬遷往現時仍為填料庫的將軍澳第137區，惹起將軍澳居民強烈反對。西貢區議會月初通過無約束力動議，以保障居民健康及生活環境為由，要求...

食品品牌創辦人Anthony Mok，從單親家庭，兒時入廚房煮家庭菜開始培養出廚藝。無論是在婆婆照顧的童年中，耳濡目染下幫忙製作的豉油雞翼；還是後來替母親照顧弟弟，包攬人...

繼往將軍澳方向轉乘站，於去年10月啟用後，將軍澳隧道往九龍方向的巴士轉乘站，料於5月開放，方便將軍澳及藍田居民轉乘約30條巴士線。該站停泊位及轉乘資訊等已落成，早前...

龍威運書，乍聽以為是香港某一間年代久遠的運輸公司，原來是西貢區一間專為學生而設的二手書店，由龍仔和Cherry兩位90後潛水教練創立。常自嘲「讀唔成書」的他們，卻有一...

本港一間新營辦的初創航空公司宣佈，正準備推出水上飛機航班服務，連接將軍澳、觀塘商貿區及中環，航程僅5至8分鐘，非繁忙時間單程收費料低至200元。市民有望乘水上飛機到...

一年之計在於春，趁著新春過後，香港本地小店都紛紛出動，無懼疫情參加購物市集，全為了希望與香港人親身交流，並在生機勃發的日子，約定你我他一齊重新出發。剛過去的三...

瑞士籍名廚祈積奇（Jacques Kagi），因外表跟藝人黃秋生有幾分相似，故一直有「瑞士秋生哥」之稱。前半段的廚師生涯，他走遍各式各樣的高級餐廳，後半段則因為家庭而轉換...

漁護署於西貢試行牛隻健康保障的定位項目，為黃牛套上盒狀定位儀器作監察。惟本月中，有牛隻關注團體在社交媒體放上短片，指編號「531」的牛隻，因定位儀緊束頸部導致寢食...

西貢井欄樹村往小夏威夷徑瀑布的山徑，是熱門的行山勝地，近來發生「怪事」。事源山徑旁的明渠及溪流，上月兩度浮起不明白色泡沫，其中一次白泡從溪流大量膨脹，不斷湧上...

漢堡包是不少人的「Comfort food」，而香港雖然不乏漢堡包店，但多半是連鎖大牌子。金融才俊Zach捨棄安穩的寫字樓生活，跟隨家姐和姐夫「疫市」下創業，在將軍澳海濱開設...