香港的剩食問題愈來愈嚴重，每日造成數以噸計的廚餘。近年就興起了「天然染」，使用廚餘製成顏料來染布，廢物利用之餘，又提醒人們要思考廚餘處理的問題。如果屋企有些無...

生老病死是自然界不變定律，人人要經歷，寵物亦然。插畫師羅家永（Morning Gary）是愛寵物之人，曾養一隻龍貓叫阿Zii，幾近相依為命。當阿Zii離世，Gary卻發現沒有阿Zii生...

傳統保鮮紙由難以自然分解的塑膠和其他化學物質製成，用完即棄，無法重複使用，每撕一塊都會增加地球負擔。近年提倡走塑生活，除了飲管可以走膠改用不銹鋼飲管外，保鮮紙...

海洋塑膠污染嚴重，環保人士阿平不時到各區清理沖到岸上的海洋垃圾。本月中，他先後於西貢三星灣及清水灣附近石灘，地氈式執拾垃圾，除找到發泡膠、膠樽、飲管、鋁罐等常...

踏入12月，聖誕節日氣氛愈來愈濃厚。好多小朋友都想在屋企添置聖誕樹，不過家長就會猶豫究竟買真樹還是假樹？究竟屋企有沒有位置安放？其實，趁著疫情下留家時間比較多，...

抗疫多時，隨著住政府放寬社交距離措施，一家人開始走出屋企，到郊野公園抖抖氣。不過，近日每每去到郊遊勝地，都有可能遇上人山人海嘅場面。其實，想喺市區嘅行山徑欣賞...

距離大埔市中心兩公里的鳳園蝴蝶保育區，是香港著名的賞蝶熱點，當中已記錄218種蝴蝶，佔全港蝴蝶品種逾九成。這片「蝴蝶天堂」背後的開荒功臣，就是大埔土生土長的原居民...

新冠疫情下，大家的消費和飲食習慣開始轉變，其中有一個令人意想不到的，就是潮流食「植物肉」！由於疫情導致肉類供應陷入困境，據市場調查機構尼爾森（Nielsen）的研究指...

不尋常的綠海龜漁網纏身事件，10月初驚現大埔林村河！有市民在廣福邨附近河邊，發現一隻被漁網糾纏的綠海龜，當時綠海龜在河岸水面徘徊，疑早前遭快艇誤拖入林村河。由於...

「藍廢紙、黃鋁罐、啡膠樽」的廢物分類回收方法，大家由細聽到大已經耳熟能詳，但原來可以被回收的垃圾不只以上幾樣！薯片袋、紙包飲品、玻璃樽以及破舊雨遮等，統統都有...