距離大埔市中心兩公里的鳳園蝴蝶保育區，是香港著名的賞蝶熱點，當中已記錄218種蝴蝶，佔全港蝴蝶品種逾九成。這片「蝴蝶天堂」背後的開荒功臣，就是大埔土生土長的原居民...

新冠疫情下，大家的消費和飲食習慣開始轉變，其中有一個令人意想不到的，就是潮流食「植物肉」！由於疫情導致肉類供應陷入困境，據市場調查機構尼爾森（Nielsen）的研究指...

不尋常的綠海龜漁網纏身事件，10月初驚現大埔林村河！有市民在廣福邨附近河邊，發現一隻被漁網糾纏的綠海龜，當時綠海龜在河岸水面徘徊，疑早前遭快艇誤拖入林村河。由於...

「藍廢紙、黃鋁罐、啡膠樽」的廢物分類回收方法，大家由細聽到大已經耳熟能詳，但原來可以被回收的垃圾不只以上幾樣！薯片袋、紙包飲品、玻璃樽以及破舊雨遮等，統統都有...

家庭主婦向來知慳識儉，早前就有港媽在網上分享，在日式超市以9蚊購入一包日本豆苗，不單只好食，最出奇是豆苗連同根部入袋，買回家後可加水再種植，食完又再生過，引來不...

一年易過又中秋，今年面對新冠疫情，想必大家都會減少外出，安在家中跟家人過節。不過，有無出街也好，小朋友都想要個中秋燈籠。然而，今年口罩等抗疫物品用得不少，加重...

懷著一顆聯繫大自然與下一代的心意，Aaron與團隊去年九月，在大嶼山鳳凰山下打造十萬呎的營地，讓香港人能擁有，豪華以外的「兩日一夜」綠色假期。營地主辦方 :「 看到了...

「街邊的三色回收桶早已失效，你不能怪清潔姐姐直接倒上垃圾車，因為只要有一個害群之馬丟了有咖哩汁的膠兜進去，整袋回收物都變成垃圾。」The Loops家居回收公司創辦人Jo...

自新冠疫情爆發後，政府推出對食店設堂食限制等防疫措施，不少市民因此多買外賣來用膳。但最近有調查發現，疫情下令外賣訂單大增，港人即棄塑膠餐具容器使用量急增近1成。...

「善用餘生，繼續發揮正能量」，是一位退休救護隊目後半生的格言！57歲的冼力求（人稱「貓哥」），在消防處從事救護工作奉獻大半生，一雙手「拯救」過不少人。退休後，他...