眾所周知,入秋後就係蟹季,雖然俗話有話「九雌十雄」,即係農曆9月應該食母蟹,10月則食公蟹。不過宜家氣候變化,加上人工飼養技術,即使嚟到11月中仲處處見到大閘蟹身影...
近排氣溫開始下降,終於可以同炎夏講byebye,涼涼哋特別想食啲飽肚暖胃嘅嘢,就嚟個熱辣辣焗飯啦!我諗香港人食得最多嘅焗飯一定係焗豬扒飯:蛋炒飯底、厚切豬扒、酸甜茄...
為香港人其中一個旅遊熱門地方,曼谷真趁中秋節假期去咗曼谷玩幾日,作係永遠唔會令人失望,今年已經開咗兩個大型商場,不過最吸引我嘅都係按摩同美食,又平又正!好似兩...
有人話香港人防災意識薄弱,打大風一家大細走去岸邊觀浪,又有人話香港人打風先嚟食菜,去超市街市搶住買菜,直至貨架空空如也,但其實香港打風頂多都係一至兩日,無乜必...
鍾意睇韓劇嘅你你你,最近應該同我一樣每星期都好期待「暴君的廚師」最新集數,真係控制唔到一出就立即煲晒兩集,結果又要等到下個禮拜六先有得睇喇!劇情結合愛情、美食...
最近行過沙田某大商場,發現開咗一間野生菌火鍋專門店,餐廳主打由雲南空運到港嘅名貴菇菌,包括羊肚菌、雞樅菌、黑虎掌菌及黃牛肝菌等等。當中,有啲聽都未聽過嘅例如「...
廣東人有句俗語:無雞不成宴,過年過節或者宴客,枱面必定要有雞。下次宴客,可以試吓整「金華玉樹雞」,呢個餸原來大有來頭,就連英女王都食過呢!話說上世紀五十年代,...
夏日炎炎唔少朋友都會帶埋小朋友去沙灘玩,除咗同陽光玩遊戲,摸蜆都係一個好熱門嘅活動。記得好多年前,我同朋友喺西貢某個海灘摸到十幾斤蜆,因為樂極忘形就係咁曬到全...
自從政府公布彩虹邨重建計劃,社交媒體多咗好多關於彩虹邨嘅專題報道。其中最多人討論嘅一定係「金碧酒家」,金碧酒家開業至今已經超過60年,當年出世嘅BB都可以攞長者咭...
「返鄉下」而家變成形容去日本旅行嘅潮語,不過喺我仲係細路仔嘅時候,陪阿嫲返鄉下絕對係一件大事。我鄉下喺廣東鶴山古勞鎮,記得以前交通冇咁方便,經水路要搭船去江門...
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