本港今個冬天面臨多重疫症威脅。繼早前有逾百間學校爆發上呼吸道感染，令部分學校需要停課後，新冠病毒疫情近日再次反彈，牽涉數百人的「跳舞群組」引爆第四波疫情，而社...

對於台式飲料愛好者來說，相信對口感Q彈的「愛玉」不會陌生，這種啫喱甜品不但「低卡」，更含有豐富果膠，而做法原來一點也不複雜。香港科學館早前就分享愛玉製作方法，教...

最近南韓接連出現多宗接種流感疫苗後死亡個案，引起外界關注，而台灣亦有人接種流感疫苗後，出現嚴重神經併發症等不良反應。今年因應疫情，打針人數飆升以致一針難求，但...

過去多月，不少人提高防疫意識，除了新冠病毒持續肆虐，原來另有一種超級惡菌最近在公立醫院現爆發危機。截至今年10月中，已錄得逾百宗感染和帶菌個案，遠超去年的20宗。...

熱騰騰的拉麵是不少人至愛，湯底愈濃郁，捧場客愈多，「拉麵控」甚至會把「拉麵的靈魂」湯底喝光。不過，有研究發現拉麵店愈多的地區，中風死亡率竟然愈高，「罪魁禍首」...

新冠肺炎疫情肆虐之下，不少人減少外出用膳，並選擇帶飯上班，但清洗飯盒時容易忽略盒蓋的防漏膠圈，隨時釀衛生危機！台灣有實驗發現，保鮮盒膠圈久不清洗會積聚污垢，甚...

普及社區檢測計劃之登記人數，比社會普遍預期熱烈，逾一星期已有百萬人登記預約檢測，有多間檢查中心在首日登記更錄得七日爆滿。有議員表示，樂見當局有聆聽地區需要，延...

香港氣候潮濕，不少人都經歷過調味料擺太耐就變質的煩惱，到底哪些要放入雪櫃，哪些放在室溫便足夠，容易令人混淆。消委會早前便指出五個常見錯誤，並教大家正確的保存調...

近月香港新冠肺炎疫情反彈，多日確診破百，當中不少是源頭未明，大家難免心慌，紛紛想做檢測求個心安，但私家醫院和診所的檢測服務供不應求，頻頻爆滿。好在港府得到中央...

新型冠狀病毒第三波疫情持續，政府多番勸喻大家保持社交距離，避免「多姿多采」的社交生活，但在多區都有確診個案的情況下，病毒實在避無可避，到底哪些活動最高危？美國...