以往的香港教育制度，大多以「填鴨式」背誦歷史和語文知識，近年越來越多學校擺脫「死記硬背」的學習方式，透過互動形式帶動學生研習。元朗商會中學校方想出妙計，提供輕...

King、Jackie夫婦和Min三人，均是土生土長的「大埔人」，基於對社區的熱愛，他們都希望工作可以扎根地區，充實自己並服務街坊。三人經過討論及調查，決意經營小生意，為一...

香港經營生意成本高昂，而部分行業由於出品並非大路貨，做起來百上加斤，例子就有回收業。雖然如此，身邊總有人是「知其不可而為之」，佘鑫豐（Kelvin）本著「愛寵物、愛...

火炭陸悅坊的創辦人革哥，雖然年少時已綴學，猶幸努力不懈，為自己創造機會大展拳腳，終在飲食界衝出名堂。革哥曾在大型連鎖集團旗下的菜館擔任總廚，去年更成立食坊，決...

來自俄羅斯的畫家Anna Salenko環遊世界各地，在歐美和亞洲部分地區留下足跡，繪下在路途上打動人心的景色。如她所言：「我覺得生活嘅色彩就係五彩繽紛」，在其調色刀下，...

考大學、結婚置業、環遊世界……每人都有自己一套生涯規劃，朝八晚四的生活或是許多人的理想，不過「坐唔定」的Ginny不甘一輩子坐在教室裡，壓力誘發嚴重濕疹的她，以左手香...

「老闆，請問有沒有賣剩、賣相不好的菜？」眼前這位中年婦人謝想珍（珍姐），在大埔區內街市一邊推著手推車，一邊挨家挨戶問道，12年來風雨不改。珍姐並非貪圖小便宜，而...

「沙律媽媽車縫手作室」位於葵興富都工業大廈中，若你不是特意去找，或許你也不會發現工廈中有一間車縫手作室。然而，「酒香不怕巷子深」，店舖聲譽好總會有人慕名前來，...

人年紀大，機器壞，「記性」亦越來越差，更有老友記患上被稱為不可逆轉的腦退化症。現今醫學雖然未能治癒，卻可盡早發現、進行延緩治療。賽馬會耆智園是香港首間以腦退化...

十餘年前，杭州姑娘遇上香港先生，沈衞麗（Mimi）嫁到香港，在西貢落地生根，與丈夫一同育有三子。四年前，店舖的開張乃命運使然，「舖頭選址西貢，一嚟當然因為方便喇，...