上月，屯門華都商場新開一家零食店，放滿飛機欖、齋燒鵝、魷魚絲等等的傳統零食，滿載着多代香港人的回憶。屹立本地60載的冠華食品菓子廠，現由第三代葉兆廣（Vincent）掌...

遊走香港街頭，你有多熟悉這片土地？新界北區粉嶺，除了有新市鎮的現代足跡，亦有數百年歷史的古老圍村，構成多元的城市風貌。由恒生大學學生張綽嵐（Vanessa）跟同學所創...

香港首間位於市中心的海洋體驗館，讓市民從繁華鬧市走進神秘的海洋世界，透過真實的海洋生物結合多媒體遊戲，啟迪更多人對海洋保育的興趣，學會尊重和保護棲息其中的生物...

「滾軸溜冰？係咪即係溜冰？」、「要喺街度練習咪好易識到壞人？」以往提到滾軸溜冰，家長們紛紛提出上述疑問和擔心。星霖滾軸運動(NOVA Skate)的李其鴻教說：「今時不同...

新冠疫情之下，長者備受影響：除了感染率較高帶來恐懼，出外亦相對不便，而長留在家，變相如被外間孤立。在這時期，每個社區的老人服務設施和機構愈益重要。最近，景泰中...

以往的香港教育制度，大多以「填鴨式」背誦歷史和語文知識，近年越來越多學校擺脫「死記硬背」的學習方式，透過互動形式帶動學生研習。元朗商會中學校方想出妙計，提供輕...

King、Jackie夫婦和Min三人，均是土生土長的「大埔人」，基於對社區的熱愛，他們都希望工作可以扎根地區，充實自己並服務街坊。三人經過討論及調查，決意經營小生意，為一...

香港經營生意成本高昂，而部分行業由於出品並非大路貨，做起來百上加斤，例子就有回收業。雖然如此，身邊總有人是「知其不可而為之」，佘鑫豐（Kelvin）本著「愛寵物、愛...

火炭陸悅坊的創辦人革哥，雖然年少時已綴學，猶幸努力不懈，為自己創造機會大展拳腳，終在飲食界衝出名堂。革哥曾在大型連鎖集團旗下的菜館擔任總廚，去年更成立食坊，決...

來自俄羅斯的畫家Anna Salenko環遊世界各地，在歐美和亞洲部分地區留下足跡，繪下在路途上打動人心的景色。如她所言：「我覺得生活嘅色彩就係五彩繽紛」，在其調色刀下，...