眼前這位氣質女子Chloris，求學時是典型問題少女：逃學曠課、有不良嗜好、離家出走「樣樣齊」。叛逆的主因是內心缺愛，後來遇上有教無類的恩師，Chloris重新感到世間有愛...

疫情下，郊遊遠足成為香港人的熱門假日活動。筆者最近從大埔行山約一個半小時，由烏郊騰到達荔枝窩三椏村，發現隱世秘居家庭式經營客家菜館，由曾姓原居民三代客家人共同...

受到疫情影響，普羅大眾「被困」香港這彈丸之地。不少港人在這一年多都選擇假日出遊、行走山野，有人不珍惜大自然，亦有人發現香港山野的美。到底「山脈攝影師」Vincent又...

一年之計在於春，趁著新春過後，香港本地小店都紛紛出動，無懼疫情參加購物市集，全為了希望與香港人親身交流，並在生機勃發的日子，約定你我他一齊重新出發。剛過去的三...

普羅大眾或許認為藝術「離地」，其實生活細節處處也可以「藝術」，每個人也可以是自己生活的藝術家。新生精神康復會（新生會）推出「gift330」項目，將復元人士的藝術帶進...

香港有不少辣味迷，但提起加辣，大多數餐廳或家用調味都以辣椒油為主，有瘋狂辣味迷為了讓辣味更「親民」，不惜代價尋找辣味世界之最，自創香港品牌辣椒粉，讓人一試難忘...

粵劇是中國傳統文化瑰寶，青少年對之認識卻不深，並往往認為是悶悶的老土技藝。受到華麗戲服和鮮豔妝容吸引，香港教育大學英國語文教育榮譽學士三年級生謝思晴，自五歲開...

在超市常見的港產豆品品牌「壹品」，以新式包裝出售，背後卻蘊藏逾一甲子的家庭傳承故事。羅氏一家從觀塘小型工場開始，其後紮根元朗，信念就是「一生只做好每一件豆腐」...

一個百變工具箱、一身小丑造型，可能令大家聯想起馬戲團和遊樂場，但你又可知道在醫院裡也會出現小丑的身影？「搞笑醫生」以笑臉帶給病童希望，是小朋友在醫院裡遇到的快...

瑞士籍名廚祈積奇（Jacques Kagi），因外表跟藝人黃秋生有幾分相似，故一直有「瑞士秋生哥」之稱。前半段的廚師生涯，他走遍各式各樣的高級餐廳，後半段則因為家庭而轉換...