還記得第一次端起咖啡杯的那個下午,鄧柏軒(Waldron)只是個在連鎖快餐店打工、想賺零用錢的中三生。熱氣氤氳之間,他第一次在書本以外得到肯定,也嘗到自信的滋味。此後...
位於太和街頭一隅的西餐廳「Polaris」,以簡約白色為基調,打造現代清新氛圍。「我屋企人係開小食店,所以我從細就接觸飲食業;加上自己又鍾意食,成日上網研究,漸漸就有...
在荃灣城門水塘的一個秋日早晨,一群小孩背着小背囊,在山林間一邊學英語、一邊探索自然。帶領他們的,是張秀儀(Cindy)。作為兩孩之母,她相信大自然是很好的課室,學習...
連續兩年以學生身份在國際乒乓球賽奪金,今年九月將正式投身全職訓練,他是鄭中。鄭中剛從香港耀能協會高福耀紀念學校畢業,用10多年時間把興趣磨練成實力。談到這段路,...
暑假微雨的周末,西貢街頭變得熱鬧。十幾位小朋友檔口前舉牌吆喝,向街坊和巴士乘客揮手:「Charity Sale! Come to have a look!」這是由孩子親手籌辦的慈善義賣:自己設...
在天水圍街市,街坊早就認得Angie的身影。紅色T-Shirt配上一個粉紅色環保袋,成為她的「標記」。大家見到她大包小包拎住新鮮餸菜,都會笑住打趣說:「又有BB出世喇?」Ang...
走進大埔同秀坊,總有一股麵包香氣在小巷間散開。這裡的「煒成麵包餅店」已經陪伴街坊超過30年,見證不少街坊成長。店舖不算大,卻承載着滿滿的人情味。現時接手經營的是...
循道衞理聯合教會李惠利中學的校園,多處可見烏龜的形象蹤跡。無論是校長室的擺設,還是池中的活烏龜,每一隻都靜靜提醒學生:只要堅定走向目標,無論步伐多慢,最終都會...
石門的舞蹈室裡,五十歲以上的「銀天鵝」正輕盈旋轉,跳着芭蕾舞。這些不再年輕、柔軟的身體,卻用她們的舞姿優雅、手勢柔美,散發青春般的光芒。她們的笑容燦爛如初,彷...
「這裡不僅是我工作了20多年的地方,更是我當年讀預科的母校!」身為迦密主恩中學(下稱主恩)校長,徐家賢的故事不僅是對這所學校的回憶和感受,更承載着他整個成長過程...
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