在香港這座繁華都市裡，許多傳統手藝逐漸被時代淘汰。在港鐵錦上路站外的跳蚤市場，一個小小的攤位卻守護着一份舊日味道。邱太（嬌姐）親手製作的茶果，散發淡淡的糯米香...

在大埔林村的市集中，經常能見到一對夫婦坐在攤位後，專心製作色彩繽紛的麵粉公仔。他們就是「羅氏麵粉公仔吹糖人」的主理人—羅氏夫婦。希望大家喜歡這門技藝，讓更多人認...

當潮流玩具遇上香港本土文化，一個既貼地又幽默的品牌「詩人訂製Bard Order」便應運而生。創辦人阿森曾經從事高端潮玩代理，但疫情讓他重新思考市場需求。於是，他決定轉...

隨着科技發展，體育與智能科技的結合日趨普及，AI及數據分析已進入校園，讓學生在學習體適能的同時掌握STEM概念。今年，「第四屆聯校智能運動STEM大賽」吸引多間學校參與...

在大埔家裡，Tessa正在專注地修剪、排列每一朵保鮮花，以便在將軍澳工作坊中做教材示範。這位才20歲的年輕店主，憑着對花藝的熱愛，走出情緒低谷，創立HISOKA.FLOWER，並...

因為童年愛寵離世的遺憾，蕭卓詠（Eugene）與弟弟蕭澤霖（Oscar）心中留下了一道刺，他們希望能讓寵物更健康地成長。於是他們以「姊弟檔」創辦「Petalife」，開發了一套AI...

情人節的餘韻尚未散去，就好像大埔林村的「鍾意蜜蜂園」，該處依舊瀰漫甜美的氣息。正細心呵護一眾蜜蜂的負責人方先生，向記者表示希望將該園打造成家人與朋友共享的歡樂...

香港人的回收意識日漸提高，但如何提升回收效率仍是一個重要挑戰。香港浸信會聯會小學的畢業生陳靖安和小六學生羅希琳，早前設計了一個智能回收系統，希望改善現行回收計...

走進大圍的小巷，一家小巧別致的甜品店「小甜頭」，靜靜地佇立在街角。店主鍾曉林（Human）端着一碗剛煮好的糖水，飄來陣陣甜香。他曾是金融界的才俊，如今卻選擇捲起衣袖...

位於將軍澳的優才（楊殷有娣）書院，讓學生們透過實踐學習與社區建立緊密聯繫。副校長葉家源老師表示，一系列活動的關鍵是讓學生擔任「策劃者」，從而加深認知，提升公民...