經常都聽到好多家長嘅心聲,每日餵小朋友食飯都充滿挑戰,年紀細嘅就坐唔定,含住啖飯死都唔吞,大少少嗰啲就揀飲擇食,要佢哋食菜難過登天!諗起細個嗰陣,屋企連埋我共...
以前提及「青蟹」好容易令人聯想起舊時綠色嘅十蚊紙,不過自從2007年起「青蟹」已經被新發行嘅十蚊塑膠銀紙(俗稱膠蟹)取代,而家啲後生仔女應該冇乜機會見過「青蟹」十...
今期介紹一個應該俾大家遺忘咗嘅餸:紫蘿牛肉,呢個經典菜式味道酸酸甜甜好啱夏天食,而且算係一個難度分好低嘅餸。餸名中嘅「紫」、「蘿」分別代表兩種材料:子薑和菠蘿...
真係頂唔順喇,日日都三十幾度熱「暑」人咩!熱到口淡淡乜胃口都冇晒,呢個時候最好嚟一碗湯飯,以前食親湯飯我都有少少做壞事嘅感覺,因為阿嫲都會話唔好咁食啦會好傷胃...
近排「無處不旅遊」成為城中熱話。本港有好多盛事吸引旅客,不過旅客嘅心意從來都唔容易捉摸,最近睇過一個電視節目,訪問訪港旅客最想去香港邊度玩,竟然有人話要去體驗...
相信每個家庭都有佢哋自己嘅comfort food,我細個嗰陣阿嫲經常都會煮湯米粉做午餐,炒米粉就間中先會出現一次。到我識煮嘢嘅時候先知道,原來炒米粉係好鬼攰㗎,因為要不...
後生一輩嘅你,有冇俾阿媽話過「咁大個人都唔嗅米氣」呢一句呢?如果你以為佢囉嗦叫你食多啲飯,咁你真係太年輕了!飲緊奶嘅BB梗係未聞過米香,呢句嘢即係話你天真唔懂事...
每次去台北我都一定要食滷肉飯,呢碗飯可以話百吃不厭,我會形容佢係台版豬油撈飯,不過滷肉飯嘅味道更加豐富有層次。原來滷肉飯都有分南北兩派,台灣北部嘅滷肉飯會加香...
最近中午食飯行過中環嘉咸街,成條街人山人海都係遊客,有啲地方仲排晒大隊,唔好誤會佢哋排隊買名牌包包,其實係等緊同啲靚靚壁畫影相打卡,場面都幾有趣!不過對於中環...
香港人有幾鍾意食日本菜就唔使多講,另一方面其實日本人都好鍾意食中菜㗎,我上星期去日本福岡旅行嘅時候,發覺當地都有好多中華料理餐廳。咁大家又知唔知,日本人最鍾意...
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