十二月初最高溫度竟然有三十度,本來都幾擔心今年要著短袖衫過聖誕,好彩氣溫驟降正好配合聖誕節嘅來臨。我細個讀天主教小學,屋企人都係天主教徒,所以每年平安夜都會去...
今期嘅主角刈包,亦有台式漢堡包之稱,用蒸熱嘅白色麵皮夾著滷肉而成,通常出沒於台灣夜市。刈包嘅「刈」字其實有割開嘅意思,聽講以前嘅刈包真係一個包,老闆要用刀切開...
小弟一向對批類食物情有獨鍾,無論酥皮或者牛油皮都無任歡迎,呢個喜好可能同我爺爺有關。話說小時候,屋企喺太平山街有間小小的印刷廠,一家人為口奔馳冇時停。當時爺爺...
秋風起除咗食臘味之外,芋頭都係我必食嘅時令推介!關於芋頭有好多好美味嘅記憶,芋頭炆排骨、芋頭糖水、芋頭糕、芋頭蒸腩肉……諗起都會流口水,以前冬天其中一樣我最恨食...
新聞報道話,重陽節三日長假首日錄得約46.7萬人次出境,創咗通關後出境單日最高數字,其實有乜咁出奇呢?香港人一向都係外向型,有三五七日假期唔出去玩至奇啦!而我都唔...
終於捱過炎熱夏天,而家乾爽又涼浸浸嘅天氣,真係好好好舒服。呢個時候亦係栗子當造季節嘅開始,同移居英國多年朋友傾開計,佢話每逢秋天都會去執栗子食,我話英國生活有...
周星馳喺電影《少林足球》有句經典對白:做人如果冇夢想,咁同條鹹魚有咩分別呢?或者周先生唔知道,製作一條鹹魚可能比做人更加難,製作鹹魚極之考經驗,不同種類、大小...
通關之後,人人報復式旅行,大家收到手信嘅機會自然大增。我認為手信可以分為兩種,一種係無意識狀態下買嘅,即係求其是但買,另一種就係度身訂造,因為重視朋友嘅感受,...
身邊總有啲朋友好期望打風放假,對於突如其來嘅假期係開心嘅,但同時亦有好多人喺風球之下照樣要返工,甚至要面對更危險嘅工作環境,例如消防員、渠務署、清潔工人等,一...
最近好多人討論「夜市」呢個題目,其實呢啲民間經濟早已經存在喺香港,正所謂「高手在民間」。以前各區各處都有街頭小販,簡單如一架木頭車,一枝擔挑兩個藤籃已經可以做...
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